Термостаты- это важный элемент в правильном функционировании вашего духового шкафа, он самостоятельно регулирует температуру внутри дш основываясь на показаниях датчика температуры или терморегулятора (специального элемента который измеряет температуру). Термостаты используются и в электрических, и в газовых духовых шкафах. В газовых дш термостат расположен сразу за ручкой подачи газа, вращающая ручку вы выбираете температуру приготовления, а термостат обеспечивает её поддержание.
В термостатах газовых духовых шкафов в качестве датчика измерения применяется газонаполненная колба – в колбе между дисками находится газ, при нагреве газ толкает диски и размыкает цепь. А в электрических датчик температуры использует биметаллические пластины – при нагреве одна из пластин меняет свою форму тем самым размыкая цепь и давая сигнал на плату управления.
Принцип работы термостата:
- При повороте ручки и выборе температуры газ или тэн работают на полную мощность;
- После достижения температуры термостат ограничивает подачу газа или отключает тэны чтобы температура держалась на необходимом вам уровне;
- После того как температура падает на определенное значение: открывается подача газа или включает тэны;
При выходе из строя термостата необходимо заменить этот элемент на новый т.к. отремонтировать его не представляется возможным. Чтобы правильно выбрать подходящий именно к вашему духовому шкафу термостата вам необходимо знать его модель и фирму производителя.
Наш магазин предлагает широкий выбор запасных частей как оригинальных производителей, так и возможных аналогов по более низкой стоимости. Наши менеджеры помогут Вам подобрать нужную запасную часть или ремонтный комплект, а также проконсультируют Вас о замене.